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中原厨子

发布时间:2019-09-20 11:10编辑:葡亰美食浏览(80)

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    牛国忠,男,锡伯族, 一九六两年二月降生,安徽威海人。中中原人民共和国厨神,现任新港商务旅舍总COO。
    专长本帮菜守旧技法,尤其对创立大庆家乡特色守旧美酒佳肴更见工夫,他的代表小说有怀旧排骨、油焖腐竹、酱焖土鸡、牛三宝等品种,深受民众花费者的友爱和好评。
    一九八五年起到场烹饪职业于今,在绵阳安众商旅学徒,一九九〇年在鞍山平洲酒馆任案板班长,一九九八年充当咸阳声屏酒家厨校官,2000年任扬州市白河大旅舍行政总厨,二零一零年任计划生育餐厅总老板,2011年现今任新香港商人务酒馆总高管。二〇一八年三月被中华夏族民共和国烹饪文化主题给予“中华人民共和国名厨”荣誉称号,并被载录中夏族民共和国江山名厨网档案库。

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    代表小说 图片 3

    忆旧排骨
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    油焖腐竹
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    酱焖土鸡
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    牛三宝
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    (主要编辑:大贺)

    ※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※

    牛国忠,男,土家族, 一九六八年一月降生,吉林驻马店人。中中原人民共和国厨神,现任新香港商人务饭馆高管。

    专长京菜古板技法,特别对创设钱塘故乡特色守旧美味更见能力,他的代表作品有怀旧肋骨、油焖腐竹、酱焖土鸡、牛三宝等品类,非常受民众花费者的爱护和好评。

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